根据食品安全的定义，食品安全是食品中有毒有害物质对人体健康的公共卫生问题。食品安全是指食品无毒、无害、符合营养要求，不会对人体健康造成急性、亚急性、慢性危害。食品安全也是一个跨学科的领域，探讨如何在食品加工、储存、销售过程中，保证食品卫生和食品安全，减少疾病隐患，预防食物中毒，因此食品安全非常重要。艺虎动画公司制作食安四季歌mg创意动画，设计春夏秋冬四个不同的季节场景，将饮食安全通过儿歌形式表现出来，通俗易懂。
